등뼈 명촌점
김부환(08)
작성일
08-11-12 12:31 9,586회
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요즘 상호에 뼈가 들어가는 감자탕 전문점이 많아
학고 8회 노진호 동문이 운영하는 등뼈 명촌점을 찾았는데 마침 11월 9일이 개업 3주년이었습니다.
등뼈는 울산에 본사가 있고 울산사람의 입맛에 맞으며,
통뼈는 부산에 본사가 있고 부산사람의 입맛에 맞추었으며, 등뼈 통뼈는 사장이 남매간이고
진뼈는 등뼈의 직원이 새로 차린 회사로 고객의 입맛을 사로잡기 위하여 서로 경쟁중이랍니다.
노진호 동문이 운영하는 명촌점은 100% 국산 돼지뼈를 사용하여 조리하며,
개업 초기에는 24시간 부부가 일하였으나 일이 너무 힘들고 직원 구하기도 어려워
11시에서 11시까지 12시간만 근무하며, 주로 자동차 직원과 단골고객이 많이 찾는답니다.
명촌의 명촌초등학교 후문에 위치하여 있으며
가족과 함께 푸짐한 회식을 하고 싶거나
친구와 편하게 소주 한잔 하고 싶을 때
단체의 저렴한 회식장소를 찾을 때
묵은지감자탕과 우리뼈찜을 추천합니다.
가게 : 289-8507 노진호 011-839-5057
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